Ricette vegan: Insalatone

Dimenticate le insalate "da onnivori": c'è un'infinita varietà di insalate che si possono preparare. Quelle più ricche, mangiate col pane, fanno perfino da piatto unico.

Borlotti in insalata
Ricetta di AndreaIris
Una veloce e gustosissima insalata

Carote piccantine
Ricetta di Didi189
Una veloce insalata piccante a base di carote.

Indivia alle noci
Ricetta di CristinaM
Un'insalata sostanziosa di indivia riccia con noci e crostini di pane.

Insalata ai fichi
Ricetta di Lia78
Rucola, pomodorini e fichi, per un'insalata agrodolce.

Insalata autunnale
Ricetta di AndreaIris
Una gustosa insalata, ricca e nutriente

Insalata coloratissima
Ricetta di Didi189
Un'insalata mista con 7 verdure, olive nere e verdi.

Insalata con funghi champignon
Ricetta di Didi189
Una fresca insalata con funghi, pomodori, mais e olive.

Insalata cotta agrodolce
Ricetta di iaia
Una insalata molto particolare, da far cuocere ma consumare fredda.

Insalata d'inverno
Ricetta di Lia78
Un'insalata di barbabietole, topinambur e carote.

Insalata di arance
Ricetta di iaia
Il dolce dell'arancia, il piccante dei capperi e il salato delle olive si fondono meravigliosamente in questa semplicissima insalata.

Insalata di carciofi crudi
Ricetta di iaia
Un modo diverso dal solito per gustarsi i carciofi.

Insalata di carciofi e mela
Ricetta di AntonellaSagone
Un'insalatina croccante che coniuga amaro, dolce, aspro e salato in un mix delicato.

Insalata di cavolo asiatica
Ricetta di Myeu
Il condimento è perfetto con il cavolo cappuccio; non potrete più farne a meno!

Insalata di cavolo viola
Ricetta di Lifting_Shadows
Un'insalata di cavolo e patate, da servire tiepida arricchita di rucola

Insalata di fichi e tofu rosso
Ricetta di molly
Un'originale insalata in cui la dolcezza del fico ammorbidisce il sapore piccante del tofu rosso.

Insalata di funghi e rughetta
Ricetta di ariel444
Questa insalata che di solito contempla le scaglie di parmigiano noi la facciamo così!

Insalata di patate e rucola
Ricetta di fiordaliso09
Questa insalatona è ottima come piatto unico e molto saziante.

Insalata di riso soffiato
Ricetta di Didi189
Una insalata molto ricca che puo' fare da secondo o piatto unico.

Insalata di spinaci freschi
Ricetta di panepanella
Si tratta di una veloce e semplice insalata mista, ricca di gusto, saziante e croccante! Ottima anche come smorzafame prima del pasto principale

Insalata di tofu e crostini
Ricetta di Lifting_Shadows
Un'insalata molto ricca, ma velocissima da preparare.

Insalata estiva tricolore
Ricetta di AndreaIris
Un'ottima insalata estiva, fresca e gustosa.

Insalata in stile tex mex
Ricetta di Lia78
Gustosa e molto saziante, può fungere da ottimo piatto unico estivo.

Insalata ricca
Ricetta di Lifting_Shadows
Un'insalata estiva fresca e gustosa, con rucola, olive e tofu.

Insalata speciale
Ricetta di kiwana
Anche chi non ama l'insalata la divorerà!

Insalata speziata di carote
Ricetta di Lia78
Una fresca insalata di carote dal sapore medio-orientale.

Insalatina invernale
Ricetta di ariel444
Un'insalata saporita e colorata per le cene d'inverno.

Insalatona
Ricetta di vengodavega
Una insalatona nutriente e molto saziante.

Tagliatelle di carote al pesto
Ricetta di brinella
Piatto estivo da mangiare nelle giornate bollenti per rinfrescarsi!